蝦子好威!會跳舞?! ( 一起森巴舞~ )

一月份和很久不見的姐妹們約在師大路的火鍋世家吃飯碰面聊八卦,用餐時間人爆多

每次去師大路逛街,我都會把摩托車停附近,經過時都覺得這間火鍋店也太多人了吧~
搜尋了一下,火鍋世家在網路上還小有名氣哩!好像都是因為這會跳舞的活蝦而帶來人氣 



用餐環境在每個位置上都有像辦公室
partition一樣的分隔,其實感覺有點空間狹窄 



醬料區,有十種醬料食材



醬油的部份採用的是日式醬油,旁邊那鍋是甜點紅豆湯 ( 看起來很空虛,所以我沒喝~ )



醬料區的擺放位置,個人覺得店家在這部份還蠻貼心的,因為除了很清楚標示每種醬料外,還中英文對照 ( 拍拍手 )



飲品區,旁邊還有冰淇淋區 ( 嘿嘿~那一天我吃了兩支冰  ) 
 


這是我吃火鍋時喜歡用的沾醬,沙茶、醬油、蔥、香菜還有很多的白醋



還會在帶上一個是辣椒、蘿蔔泥、蒜、蔥、醬油和很多的白醋
哈!我吃火鍋很忙,都會用兩個沾醬,一個是有沙茶另一個是沒沙茶,因為我一直覺得沙茶加辣很奇怪



三個人用餐,所以有三顆養生雞蛋,除了吃壽喜燒之外,我吃火鍋不會碰蛋耶~
 


涮涮鍋的基本配料還算豐富,高麗菜、豆皮樣樣都有,而且菜盤的食材也都很新鮮



因為我本人實在太愛吃飯了,所以就算是去吃涮涮鍋,我通常還是會點飯~哈哈!( 白飯萬歲~ )



我點的是小海陸,和其他兩位姐妹們點的比起來,整個弱掉了,當天我的主餐是最虛的 
 


鴨子點的海鮮鍋,來了一艘小船,我看了都嚇到了~太威了太威了





天仙的蝦子更威,會跳舞,而且一直猛跳很逗趣

以前看到蝦子被叉住,都會覺得自己好殘忍,這麼愛吃蝦
但後來聽說蝦子是沒有痛覺的,牠們只覺得身體被東西給弄住,所以才會有反應,就又覺得自己其實也還好
喂~這是什麼心態阿!



我的湯底是海鮮原味湯頭,老實說~他們家的湯底口味其實還不錯喝耶!並不會太死鹹



牛肉肉質的口感也很好吃,其實還蠻出乎我意料之外的



我最愛的蛤蜊,新鮮的食材不用加什麼調味就這樣很單純的吃,就好讚!



比起吃很多的肉片,其實我吃涮涮鍋更愛吃海鮮,尤其是蝦~他們家的蝦子真的都好新鮮 ( 很推~ )



麻辣鴨血,因為我不吃血類的食物,所以無法告訴大家這到底好不好吃 ( Sorry啦~ )



最後來支冰最為完美的結束~哈哈 ( 其實我那天吃了兩支冰說 >___^ )

整體來說,這間涮涮鍋的火鍋CP值也是很高,價格從兩百元不等到最貴四百元左右都有
和一般涮涮鍋火鍋店相比,其實在價格上是相差無幾,但食材卻是非常新鮮,而且份量也很足夠
那天我就沒把東西吃完的就已經覺得肚子好撐吃不下了,連我最愛的白飯都沒扒完 
真要說的話,應該是甜點部份,我個人覺得比較空虛一點

教大家一個品味牛肉的吃法: 佐料以清淡醬料 ( 蘿蔔泥 + 蔥花 + 醬油 ),較能品嘗優質牛肉的原汁原味

 五分熟:滾湯涮 5~6秒即起鍋
,口感原味甜膩
 八分熟:滾湯涮 7~8秒即起鍋食用,口感鮮甜彈牙 
 煮全熟:滾湯涮 10秒以上即起鍋,口感扎實稍具咬勁

呵呵~其實是在火鍋世家看到的小教學,借花獻佛一下XDDDDD





 店家資訊

火鍋世家 - 台北師大店
地址:台北市大安區雲和街21號 ( 師大路雲和街口 )
http://suabu.cis.justgogo.com/cis/Defaultv2.aspx


創作者介紹

衝吧 ! 我的小宇宙

餅兒 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • bluesky5250
  • 蝦子是我的最愛>///<
  • 咪兔!!!>___^

    餅兒 於 2012/02/13 17:38 回覆

  • jinjinsu
  • 就膨派ㄟ...
    這就是我想念台灣火鍋的原因..
    料好海鮮又新鮮,
    最主要的是..超便宜的...
    +1~~
  • 真的耶~
    我每次出國玩回家後
    都有一個深深的感受就是
    台灣的美食真的很無敵

    哈哈~金姐快回來唄! >___^

    餅兒 於 2012/02/13 17:39 回覆

  • candybear121
  • 推3
    有一陣子我也很愛吃火鍋世家
    我有點過她們的蝦子確實很新鮮
    可是我覺得有可怕跟慘忍耶!!
    一直在我面前動來動去的
    看了都不敢吃了啦!!!
  • 我第一次去說~
    他們家的海鮮真的很新鮮
    我是覺得插上一整排的叉子在蝦子身上
    真的有點可怕
    不過後來聽到他們其實沒痛覺
    就又覺得還好耶~哈哈..真不知道這什麼心態 =_____=

    餅兒 於 2012/02/13 17:41 回覆

  • umituki
  • 看起來很優耶!
    而且我也愛活跳跳的蝦子~^^
  • 哈哈哈~咪兔!!
    (嗚嗚~下班時間..說的我都餓了>"<)

    餅兒 於 2012/02/13 17:41 回覆

  • 悄悄話
  • rulovejo
  • 推推
    蝦子是我的菜耶!
    我好愛哦!
    我的沾醬都是醬油加蘿蔔泥
    這樣好夠味哦!
    也是我減重的方式!xdd
  • 哈哈~原來大家都愛吃蝦ㄚ
    蝦米?!你這麼瘦了還減重...
    好想揍你喔!!!XDDDDDDD

    餅兒 於 2012/02/13 17:42 回覆

  • lovelessq
  • 沾醬的香料好豐富啊!!!
    我也喜歡用滿滿的蔥蒜辣椒來配火鍋料~~~~
    不過平常比較少看到蘿蔔泥的選擇呢~
    真想試試:)
    推~
  • 被你這麼一說
    好像是捏..火鍋店的沾醬有些不會擺上蘿蔔泥
    可惡~不該這時間回大家留言的
    說的我好餓喔!!嗚嗚~

    餅兒 於 2012/02/13 17:44 回覆

  • mimisa
  • 推推~
    那蝦子真是太過分了~~XDD
  • 哈哈~真的..太超過了!XDDDDDD

    餅兒 於 2012/02/13 17:44 回覆

  • anita92520
  • 小媚來推推啦!!
    你這麼一介紹~突然想到我也好久沒
    去火鍋世家吃火鍋了!!
    好想再去吃一次啊^^
  • 小媚也有吃過阿~
    我是第一次去說..他們家的海鮮真的都挺新鮮
    不過..最令人難忘的還是他們家的蝦子
    太囂張了XDDDDDDDD

    餅兒 於 2012/02/13 17:45 回覆

  • woosasa
  • 推推~~
    首圖的蝦子的確很吸引人呢!^^
    火鍋超好吃!我好愛
  • 咪兔咪兔
    我發現..我們倆愛吃的東西還蠻像的耶~

    餅兒 於 2012/02/13 17:46 回覆

  • eggtata
  • 推推~~
    首圖那些大蝦子真是太吸引人...^^
  • 哈哈~是不是

    餅兒 於 2012/02/15 23:37 回覆

  • cookiej1008
  • 推~半夜看這個真的是要我的命!
    好餓啦!!!!!!!!!
  • 呵~聽你這麼一說
    我也餓了!噗~ >"<

    餅兒 於 2012/02/15 23:38 回覆

  • dvd0309
  • 我常跑師大但每次都忘記去吃這家啦~~
    XDDDDD
    我下次一定要記得去吃!!
  • 呵呵
    我昨天在淡水也看到火鍋世家耶~

    餅兒 於 2012/02/15 23:38 回覆

  • sos52052079
  • 看起來超級美味的 /////
  • 對阿~食材很新鮮

    餅兒 於 2012/02/15 23:39 回覆

  • enphlin
  • 天啊!
    看得我好餓喔~~~
  • 哈哈
    我也突然好想念蝦子喔!!

    餅兒 於 2012/02/22 15:05 回覆

  • sharon6730
  • 蝦子真的很鮮耶~~
    火鍋世家跟什麼什麼世家的是不是連鎖?
    印象中有一系列世家的餐廳,有一家各種鍋類的,很好吃,但我忘了名字 XD
  • 對阿~蝦子真的超新鮮...活跳跳的說
    人家只知道貴族世家說XDDDDD
    所以是不是有連鎖我也不大清楚捏

    餅兒 於 2012/03/07 21:54 回覆

找更多相關文章與討論