這是我今年的情人節大餐,別看它一盤很不起眼,好吃指數破表推薦 ( 瘋狂大推  )

稱它為淡水之光真的一點都不為過
這是很久之前租房子在淡水教小朋友畫畫時
,同事介紹的
結果一吃就愛上了,後來雖然不住淡水了,但常常有去淡水玩都還是會去吃
甚至
帶朋友一起去吃
去過的都說  ( 呼!我口水都快流下來了XDDDDDD )



這家店賣的東西很簡單,就只有沙茶羊肉和白飯所以點餐時只要跟老闆說幾盤羊肉和幾碗白飯就好

話說~我可是從一盤80大洋,吃到現在已經漲到一盤120大洋了
( 又要不免再次感嘆歲月真的催人老吶!當時教的學生
,現在都已經上大學了咧 )



附湯也一直都沒有改變過始終如一的只有紫菜蛋花湯

而且不變的是湯一直都有爐火保溫著,所以喝的時候都是熱熱的,冬天的淡水很冷,有熱熱湯喝好溫暖




他們家的白飯其實有點偏硬吃的時候不要因為沙茶羊肉太好吃就扒太快的大口大口吃




一整盤就只有簡簡單單的羊肉和空心菜炒沙茶加大蒜和辣椒

別以為整盤佈滿了辣椒就以為這盤沙茶羊肉會吃起來辣翻天的,其實只有微辣而已
如果喜歡吃辣的話,可以特別吩咐老闆要炒辣一點,會更下飯喔!






一塊羊肉一口空心菜,絕配!

這樣吃真的超好吃的,除了羊肉炒得很嫩之外空心菜也是炒得脆度嘟嘟好
,不會太老




肉汁攪飯吃,我的媽阿~這真的會扒上好幾碗飯哩,就算是買回家當下酒菜也很OK,因為它真的很夠味





從沒改變的店內環境,從我第一次去到現在,店內的環境和位置擺設一樣都沒有變

雖然不像高級餐廳一樣有著漂亮的裝潢,但卻是充滿著人情和回憶的一間店
看看老闆始終如一的態度,就可以知道一定有很多老顧客和我一樣有著始終如一的忠誠度
( 只是老闆怎麼菜色始終如一,店內環境始終如一,價格卻怎麼沒有始終如一咧?!( 苦笑 ) )




這間店就位在淡水熱鬧的英專路巷弄裡,如果沒有特別注意,真的很容易就忽略它

雖然這家的沙茶羊肉炒起來外表並不精緻,但樸實的外表下,卻有著華麗的口感
略帶油質的羊肉片
,配上提升香味的沙茶醬,還有保留住脆度的空心菜,搭配起來真的是好下飯
食量不大的話,其實兩個人吃一盤炒羊肉就很足夠了,一人一盤又會有點嫌太多
一盤沙茶羊肉加上兩碗白飯只要140大洋呼!在現在物價高漲的生活中,真的是CP值非常高
是個吃粗飽的好選擇!

推薦給大家

沙茶羊肉
地址:台北縣淡水鎮博愛街6號
電話:02-2622-5856
營業時間:17:00~23:00
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