│食記│夜市價格餐廳享受的赤鬼炙燒牛排 @ 衝吧 ! 我的小宇宙

( ( ( ( ( 我　好　想　要　大　口　大　口　吃　肉　喔！ ) ) ) ) ) 吶喊～～～

3月底的時候去了台中看展覽，其實那天除了去看展之外，還有一個目的就是要去看我想買的公路車
本以為會把車買下帶回家，結果～只能說買車這件事真的是很隨緣，尤其是要找到屬於自己的車架真的很難
哈哈哈哈哈，反正那天我省下了一筆錢，所以就很臨時的決定要開開心心和威猛哥去大吃大喝啦！唷呼

我們真的好隨性，隨性到當天只是經過公益路上的赤鬼，就想說要來去吃看看
這傳說中老闆發了好幾個月年終的赤鬼，到底是有多好吃？！可以人氣夯成這樣

是名片也是菜單，這設計好方便喔！

等待的同時，其實店員也會開始幫你做點餐動作，省掉進場後才開始點餐又要再繼續等候的時間
這樣的SOP真的是做得很不錯，挺有效率的，不會浪費到時間，難怪雖然人很多，大家也還是願意這樣等下去

點餐的順序是先選擇好主餐，再來是選要食用的醬料，和蛋品二選一

他們家以排餐為主，飲料、湯和小菜都是無限量供應

呵呵～其實我很怕看到這種圖文並茂的菜單，會讓人陷入難以抉擇的冏境中
因為每一張圖片都看起來都很好吃，也就會很想每一樣都點來吃，所以我是看名片就沒多想的直接選擇主餐

無限量供應的飲料、湯和小菜，只是選擇性並不多
這好像是我第一次看到牛排館有提供冷泡茶的耶～吃完重口味的鐵板牛肉後，搭配個冷泡茶解油，讚！

很鬆軟的餐前麵包

蛋品的部份，我和威猛哥都選擇了蒸蛋
因為我們吃過太飛天好吃的蒸蛋了，所以並不覺得這個蒸蛋有讓我特別覺得驚喜的地方
不過嚴格來說，這個蒸蛋也是好吃耶！如果想要加點的話，一碗也才15大洋，也是便宜又好吃

雖然是無限量供應的湯品，但內容一點也不馬虎喔！而且這玉米濃湯真的好好喝喔！( 大推 )

很大塊的麵包丁，也是無限量供應

把麵包丁加在玉米濃湯裡，真的好好喝喔！( 姆指 )
不過因為怕自己沒克制的話會太愛喝一口氣喝下好幾碗，所以我有很克制的只喝了一碗湯 ( 我真的好愛喝湯 )
我們家威猛哥非常愛加入麵包丁這樣喝玉米濃湯，竟然可以喝下有四碗玉米濃湯吧～XDDDDDDDD

將將～熱騰騰的主角登場啦！

我點的是六盎司的沙朗牛排 / 七分熟
雖然是點七分熟，但肉質很軟嫩說，不過～原本以為沙朗牛排的肉質口感已經讓我很驚喜了，結果...

果然一山還有一山高，威猛哥點的腓力牛排更威說，呼！肉質口感吃起來又比沙朗更加軟嫩好吃

威猛哥點的六盎司腓力牛排 / 五分熟 ( 下次我也要點這個，因為他真的好好吃好好吃喔！

)

逼近三公分厚度的牛肉，吃起來真的非常爽快！好吃到都要轉圈圈了～

整體而言，個人覺得已這樣親民的價位來說，可以吃到這樣的肉質口感真的是很優！
尤其是威猛哥點的腓力牛排，那逼近三公分厚度的牛肉，肉質真的好柔軟，讓人吃了好滿足
至於我的沙朗牛排部份，雖然也是相常不錯，但在熟度方面可以考慮在吃更生一點，口感會更加柔軟
這樣就可以和腓力牛排並駕齊驅啦XDDDDDD

炸得外酥內Q而且有海味的炸花枝丸也是好好吃

酸洋蔥 V.S 辣韭菜

無限量供應的小菜也很有特色
酸洋蔥部份吃起來不會有腥嗆的洋蔥味，口感很清脆酸甜
麻油和醬油的搭配組合，讓整個酸酸甜甜的口感又更有層次，是很特別的風味組合

辣韭菜的部份非常夠味，而且非常對我的口味，鹹鹹又辣辣的口感，再加上韭菜，呵～人家要流口水了啦！

每次吃這種鐵板牛排，最後的麵條我都會吃不完，因為通常麵條口感都很不優
而且比較常吃到的通常都是管麵或是螺旋麵，他們家使用的是細拉麵的鐵板麵條來的，很好吃

而且意外的發現，將鐵板麵條加入辣韭菜攪拌搭配著吃，我的媽媽咪呀～好好吃喔！愛吃辣的人一定會喜歡

大家都知道想吃赤鬼真的需要有點耐性的排隊和等待，因為他真的很夯人氣很旺
除非是已經計劃好要去吃，有做電話預約訂位，不然通常都要現場等叫號，然後排到一個天荒地老
( 我就曾在網路上看到有人分享食記，說他候位等了一個半甚至是快兩個小時說 )

現在如果你有智慧型手機的朋友，其實可以先去拿了號碼牌後，就去附近逛逛做自己的事
店家有提供使用手機查詢叫號的狀況，這樣一點也不會浪費到自己的時間，又不需要在現場苦苦的等待
是不是很貼心又方便阿？！那天我們就是拿了號碼牌後就去附近閒逛了XDDDDDD

其實他們的官網也可以看得到目前叫號的即時狀況喔！所以出門前不妨也可以先從官網上瞭解一下