│食記│火鍋世家有會跳舞的蝦子－衝吧 ! 我的小宇宙

蝦子好威！會跳舞？！ ( 一起森巴舞～ )

一月份和很久不見的姐妹們約在師大路的火鍋世家吃飯碰面聊八卦，用餐時間人爆多
每次去師大路逛街，我都會把摩托車停附近，經過時都覺得這間火鍋店也太多人了吧～
搜尋了一下，火鍋世家在網路上還小有名氣哩！好像都是因為這會跳舞的活蝦而帶來人氣

用餐環境在每個位置上都有像辦公室partition一樣的分隔，其實感覺有點空間狹窄

醬料區，有十種醬料食材

醬油的部份採用的是日式醬油，旁邊那鍋是甜點紅豆湯 ( 看起來很空虛，所以我沒喝～ )

醬料區的擺放位置，個人覺得店家在這部份還蠻貼心的，因為除了很清楚標示每種醬料外，還中英文對照 ( 拍拍手 )

飲品區，旁邊還有冰淇淋區 ( 嘿嘿～那一天我吃了兩支冰

)

這是我吃火鍋時喜歡用的沾醬，沙茶、醬油、蔥、香菜還有很多的白醋

還會在帶上一個是辣椒、蘿蔔泥、蒜、蔥、醬油和很多的白醋
哈！我吃火鍋很忙，都會用兩個沾醬，一個是有沙茶另一個是沒沙茶，因為我一直覺得沙茶加辣很奇怪

三個人用餐，所以有三顆養生雞蛋，除了吃壽喜燒之外，我吃火鍋不會碰蛋耶～

涮涮鍋的基本配料還算豐富，高麗菜、豆皮樣樣都有，而且菜盤的食材也都很新鮮

因為我本人實在太愛吃飯了，所以就算是去吃涮涮鍋，我通常還是會點飯～哈哈！( 白飯萬歲～ )

我點的是小海陸，和其他兩位姐妹們點的比起來，~~整個弱掉了~~，當天我的主餐是最虛的

鴨子點的海鮮鍋，來了一艘小船，我看了都嚇到了～太威了太威了

天仙的蝦子更威，會跳舞，而且一直猛跳很逗趣

以前看到蝦子被叉住，都會覺得自己好殘忍，這麼愛吃蝦
但後來聽說蝦子是沒有痛覺的，牠們只覺得身體被東西給弄住，所以才會有反應，就又覺得自己其實也還好
喂～這是什麼心態阿！

我的湯底是海鮮原味湯頭，老實說～他們家的湯底口味其實還不錯喝耶！並不會太死鹹

牛肉肉質的口感也很好吃，其實還蠻出乎我意料之外的

我最愛的蛤蜊，新鮮的食材不用加什麼調味就這樣很單純的吃，就好讚！

比起吃很多的肉片，其實我吃涮涮鍋更愛吃海鮮，尤其是蝦～他們家的蝦子真的都好新鮮 ( 很推～ )

麻辣鴨血，因為我不吃血類的食物，所以無法告訴大家這到底好不好吃 ( Sorry啦～ )

最後來支冰最為完美的結束～哈哈 ( 其實我那天吃了兩支冰說 >___^ )

整體來說，這間涮涮鍋的火鍋CP值也是很高，價格從兩百元不等到最貴四百元左右都有
和一般涮涮鍋火鍋店相比，其實在價格上是相差無幾，但食材卻是非常新鮮，而且份量也很足夠
那天我就沒把東西吃完的就已經覺得肚子好撐吃不下了，連我最愛的白飯都沒扒完
真要說的話，應該是甜點部份，我個人覺得比較空虛一點

教大家一個品味牛肉的吃法：佐料以清淡醬料 ( 蘿蔔泥 + 蔥花 + 醬油 )，較能品嘗優質牛肉的原汁原味