大方又美味的伴手禮新選擇,宜蘭餅特牛鮮奶酥

特牛鮮奶酥,哈哈哈~這名字也取得太可愛了吧!( 哞~ )
大家都知道宜蘭有名的除了三星蔥和蜜餞之外,再來就是很有名的牛舌餅
一般看到的牛舌餅都是薄薄一片,吃起來口感酥酥脆脆的,而且最有特色的就是一定要超薄
今天要跟大家介紹的,就是在宜蘭很熱門的伴手禮選擇宜蘭餅,他們家在繼0.1公分超薄牛舌餅後
又一個得意佳作「特牛鮮奶酥餅」特牛鮮奶酥,聽起來就感覺有著無比香濃的牛奶香醇



真的是久聞宜蘭餅大名,代表台灣文化的「美食伴手禮」品牌



外盒上除了有獲獎記錄之外,還有清楚的營養標示,另一邊則是有店家的精神簡介及地圖




外盒包裝走的是紅色喜洋洋的喜氣包裝,而且有提繩設計,很適合逢年過節時當伴手禮來送人




打開後,可以看到有八入盒裝的獨立包裝,很方便攜帶和保存,個人非常喜歡這樣的獨立包裝,很衛生





每一個包裝上都印有漂亮空姐的Q版娃娃,手拿著牛舌餅當活招牌

「用宜蘭囝仔的精神,做尚有人情味的餅」劉師傅開始思考創造屬於自己的品牌
他發現宜蘭傳統的牛舌餅在台灣人的心目中已有既定印象,就是稍厚稍硬且黏牙
他決定讓這不起眼的牛舌餅改頭換面,於是他用半年的時間,研發出只有0.1公分的超薄脆餅
純手工桿製而成,除口感絕佳更融入低糖無蛋健康概念,佐以精緻的包裝
並透過空姐女兒的廣告代言,『超薄牛舌餅』已是宜蘭家戶皆曉的特產




打開獨立包裝後,會看到有個塑膠盒來保護特牛鮮奶酥,在包裝上店家真的是有下過功夫的仔細
有別於一般超薄的牛舌餅,是屬於較厚的酥餅類型,內餡是鮮奶口味,味道真的特牛超濃
金黃色的酥薄外層餅皮光看就很可口誘人,長度也激近一般牛舌餅,但厚度卻有2CM高的厚度喔!
想必要烤出這樣漂亮可口的酥餅,店家肯定是下了不少功夫的用心~



酥皮多層次,一層一層的,品嚐時很容易一不小心就掉滿整個酥皮,所以食用時要小心掉屑屑



這種層層的餅皮和台中知名的奶油酥餅很類似



香酥的薄餅皮搭配鬆滑細緻的內餡,每一口都可以嚐到濃郁的奶香和鬆軟的內餡
口感甜而不膩,會讓人一口接著一口停不了,哈哈~不過這熱量真的好高,怕胖的女生真的要小心食用







外盒裡除了有八入盒裝的美味特牛鮮奶酥外,還附贈了一張宜蘭餅相關產品的訂購單及發明館導覽地圖
裡頭除了有可愛的發明館導覽地圖介紹,還有蘇澳觀光地圖建議的一日行程,真的是超貼心
大家有機會去宜蘭玩的話,可以去宜蘭餅逛逛,挑挑大方又美味的伴手禮回家

現在店家也有呷免錢!特牛奶酥餅徵百人部落客試吃活動
想嚐鮮試吃的人可以到網站上去申請試吃活動喔!
http://www.i-cake.com.tw/front/bin/ptdetail.phtml?Part=news_02&Rcg=46847


宜蘭餅網站
http://www.i-cake.com.tw/front/bin/home.phtml

宜蘭餅發明館
http://www.diy-icake.com.tw/

宜蘭餅粉絲團
http://www.facebook.com/icake9549881

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