濃濃的懷舊復古風情,大家猜得出店裡賣的是什麼樣的料理嗎?!

這幾天颱風剛過,大家都還好嗎?!希望住在中南部的妞兒們大家都能
一切平安
這週的天氣真的是很奇怪,下雨下到整個人好煩,不過可以吃到好吃的美食,每天都會是大晴天
只是現在寫食記真的都要很小心,得先自己吃飽飽的,不然一邊寫食記一邊流口水,真的好淒涼>"<

月初的時候,接到Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃老闆邀約,讓我有機會在50年代懷舊氛圍裡享受美食
彷彿進入時光隧道一樣,倒流來到50年代濃濃的懷舊復古風情裡,真的是一次很特別的試吃用餐經驗
現在就跟著我一起時光倒流,感受那濃濃的懷舊復古風情裡,享受著創意的獨家料理唄~Go!



豐富的圖片式菜單選擇,呵呵~請相信你的眼睛,你完全沒有看錯,這些全都是洋食料理



真的是玲瑯滿目的菜單,讓人在點餐時有點難以選擇 ( 攤手 ),不過重點是價位真的好便宜喔!



這是威猛哥點的白醬鮮奶風味的杏鮑菇燻雞燉飯

這個杏鮑菇燻雞燉飯口味和一般吃到的燉飯口感不一樣,燉飯稍嫌不夠溼滑,但整體而言卻很對味順口
因為在白醬系列,老闆使用的可都是鮮奶食材下去調味,所以香氣真的十足






以這樣便宜又實惠的價格來說,老闆在用料上真的非常實在,可以吃得到大大的杏飽菇




鮮奶香氣味十足的飯,讓人會一口接著一口的把飯吃光光XDDDD



接下來要是我點的日式燒烤牛肉 / 燉飯

呵呵~其實也和我原先想像中的日式燒烤牛肉不大一樣,我原本以為會像骰子肉一樣,是塊狀的牛肉
因為個人覺得塊狀型的牛肉切法會比較像是日式燒烤口味,吃起來也會比較有口感
不過老闆雖然以切片方式處理,
口感雖也不差,但因為厚度不足的關係,就是少了大口吃肉的嚼勁和口感
ㄎㄎㄎ~吃牛肉馬,當然就是要有大口大口吃肉的嚼勁才會有爽快感阿XDDDDDD



可能有些人看到紅紅的牛肉會感覺很害怕,但其實這可是有七分熟度的喔!反面過來,熟度就較接近全熟
所以吃起來一點也不會有牛肉的腥味,相反的,反而肉質口感很軟嫩的嘟嘟好
所以雖然沒有塊狀的大口嚼勁,也是讓我吃得非常開心,因為他真的也好吃,肉質好軟嫩喔~







米飯粒粒分明,個人還是比較喜歡燉飯口感再溼滑一些,人家還是覺得溼滑口感比較像燉飯馬~ ( 扭 )



接下來要大推特推他們家的維也納香烤雞翅,真的是好好吃喔~
如果有機會去Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃用餐的話,一定要點來吃看看,餅餅大推薦




唷呼呼~看看那肉質,真的是外皮香酥肉質軟嫩,好吃到會讓人吮指回味,一下子就被我和威猛哥啃光光了
個人覺得烤雞翅要好吃,真的是有一定的難度在,尤其是要烤得適中,肉質吃起來不會太乾,真的是不簡單
維也納香烤雞翅真的是好吃好吃,如果有去一定點來吃看看,不點來吃你一定會後悔啦~




隨餐附送的冬瓜露也好好喝喔!非常古早味的冬瓜露 ( 不過一定要跟老闆說要加冰塊,不然一定會太甜 )
這杯冬瓜露真的超香的,光聞味道就好香,和一般的冬瓜茶喝起來完全不一樣,真的是古早味的冬瓜露

哈哈~看到這,大家是不是覺得Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃老闆真的非常妙,吃燉飯搭配冬瓜露
這是真的!一切就是這麼神奇有趣,看似衝突的搭配組合,卻很意外的對味,真的非常的奇妙
而且更妙的還不僅僅只有如此而已,店內的裝潢也處處可見懷舊復古風情,也是讓人一整個有大錯覺的FU~





店裡頭所有的擺飾都是老闆自己的個人收藏喔!
好多東西真的是充滿了小時候的回憶,像是彈珠還有大同寶寶及大同電鍋
還有那用轉撥式的電話,哈哈~這種電話我小時候有用過耶,每次一打錯就要重來,實在是好不方便 >"<
而且小時候不懂事,總是喜歡拿起電話就在那亂轉,每轉一個號碼就又跑回去的得再繼續轉下一個號碼
嘿嘿~相信大家一定都經歷過拿起電話就一陣亂打的死小孩階段XDDDD



五年級生都知道的雲州大儒俠~
布袋戲在我小的時候也還是相當的紅
,但其實小時候我看到布袋戲是會怕的說,覺得他長得好恐怖喔!
呵呵~我小時候不敢看布袋戲還有古裝片,因為總覺得他們跟殭屍是同一系列的,哈哈哈哈哈



照片中的那台挫冰機不是擺飾品而已
,他可是真真實實可以用的喔!
如果來到店裡有點挫冰的客人,就可以自己動手挫冰來吃,哈哈~很特別吧!
自己動手的互動真的是很有趣,
夏天到店裡用餐時,不妨可以來一碗挫冰消消暑

還有那充滿阿罵味道的裁縫機,跟老舊的木頭櫃子,真的是超復古,感覺就像是電影場景才會出現的道具



牆上有好多老闆收藏已久的黑膠唱片,這些黑膠唱片和黑膠唱片機也不只是收藏而已,是真的可以播放喔!


大家聽聽,是不是真的有時光倒回,一起走入50年代的FU~
( 謝謝老闆讓我們體驗了播放黑膠唱片機 )




牆上的黑白相片也是老闆兒時的記憶,真的是到處都可以見到滿滿的懷舊風情




和穿著學生制服,親切又熱情的老闆合照

整體而言,無論餐點或是服務,甚至是用餐環境的佈置,真的都可以感受到老闆的用心
而且在大台北市的巷弄中,竟然可以有這樣懷舊復古的餐廳,真的是非常少見
店裡的用餐佈置真的就像個電影場景一樣,甚至比電影場景還要來得完整,真的是相當的不錯!

雖然印象中,
這種懷舊復古風情佈置的用餐環境,通常搭配的料理都會是古早味排骨飯或是滷肉飯來的
但老闆卻打破我們傳統的思維,和異國美食做結合,卻也很意外的蹦出新滋味來
而且就像老闆和我們聊的,他希望來到這邊用餐的客人都可以用玩和輕鬆的心情來享受美食
看看他的收藏,懷舊不必大老遠的去鹿港,也不用時光倒流,來到這裡就可以親臨感受
所以大家不妨可以帶著爸爸媽媽到這邊來體驗感受一下懷舊復古風情,找回他們年輕時的記憶

Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃Facebook:http://www.facebook.com/BonjourPasta

Bonjour Pasta午食年代蹦啾好吃
地址:北市南京西路18巷6弄8-1號 ( 近捷運中山站1號出口 )
電話:02-25599-101

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